Стало известно, сколько стоит в Нью-Йорке кошерный бургер с золотом

В конце этого месяца в центральном районе Манхэттена, Мидтауне, открывается новый кошерный ресторан на 70 мест, Mocha Burger Lux, главным блюдом которого будет золотой бургер. Об этом сообщило информагентство JTA.

Бургер весом 340 граммов, из мяса с ребрышками, завернутого в тончайшие листы из настоящего 24-каратного золота. Он будет приготовлен на гриле и подан с черным австралийским трюфелем, хрустящим луком, жареной картошкой, домашним соусом и солеными огурцами. Блюдо выносится клиенту в специальном деревянном сундуке с ручной резьбой.

Когда хозяина ресторана, Нафтали Абенаима, спросили, кто будет заказывать подобное блюдо, он ответил: "Люди, которые хотят, чтобы их увидели". Абенаим сказал в интервью еврейской газете New York Jewish Week, что он импортирует свою говядину из Уругвая, потому что он не может найти в США кошерный скот, на свободном выгуле и на травяном откорме, с мясом, не содержащим гормонов и антибиотиков.