Министр сельского хозяйства Израиля Ави Дихтер в конце прошлой недели подписал меморандум о намерении закупать в Румынии пшеницу в случае чрезвычайной ситуации. Это соглашение направлено на укрепление продовольственной безопасности еврейского государства.

С румынской стороны на подписании меморандума присутствовал глава Управления по чрезвычайным ситуациям этой страны Джорджиан Поп.

Это соглашение стало четвертым по счету за последний год. Ранее израильское правительство подписало аналогичные меморандумы с Узбекистаном, Азербайджаном и Марокко. Эти страны также готовы поставлять пшеницу еврейскому государству при чрезвычайной ситуации.

Ави Дихтер отметил, что на фоне глобальной неопределенности и конфликтов министерство под его руководством ищет дополнительные каналы импорта продовольствия в случае возникновения чрезвычайных ситуаций. Глава Минсельхоза добавил, что эти соглашения способствуют укреплению партнерских отношений с указанными странами.

В Министерстве сельского хозяйства сделали вывод из кризиса на мировом рынке продовольствия, разразившегося в 2022 году из-за военных действий на Украине. Тогда специалистам этого ведомства пришлось экстренно искать альтернативные источники импорта пшеницы.

На основании этого опыта в Министерстве сельского хозяйства Израиля инициировали проект Treat the Wheat, заключающийся в увеличении продовольственных резервов с упором на запасы пшеницы. Это важно и на фоне климатических изменений, вносящих элемент непредсказуемости в прогнозирование урожайности, отмечают в Минсельхозе.

Один из способов решения данной задачи — поиск новых импортеров зерна. Таким образом, Израиль заботится о том, чтобы продовольственное снабжение не зависело от войн, климатических кризисов, эпидемий и прочих форс-мажорных обстоятельств.