Министерство сельского хозяйства Израиля приняло решение о материальной поддержке украинских импортеров яйца. Об этом сообщается на сайте ведомства. Решение принято с учетом нехватки этого вида продовольствия кануне праздника Песах. В разгар эпидемии коронавируса некоторые крупные торговые сети Израиля ограничили продажу яиц: две упаковки по 12 или 18 штук или одну по 30 штук в одни руки.

Осенью 2015 года министерство сельского хозяйства Израиля разрешило импорт яиц из Украины, несмотря на то, что тамошние фермеры не обязаны прививать кур от сальмонеллы Это разрешение отменили после смерти гражданина Израиля от сальмонеллеза. После этого, как сообщало издание The Marker, минздрав начал проверять яйца.

Решение об импорте яиц из Украины в 2015 году приняли в связи с дефицитом яйца, возникшим, как утверждали некоторые эксперты, вследствие неверного планирования.

До начала работы с украинскими поставщиками Израиль активно закупал яйца в Турции, прекратив закупки позже в связи с распространением птичьего гриппа в этой стране.

Яйца из Украины продавали во всех крупных торговых сетях Израиля.

В начале января 2016 года Минздрав Израиля предупредил, что в помеченных буквами UA яйцах могут быть бактерии сальмонеллы.

С августа 2015 года по январь 2016 года, по данным TheMarker, от сальмонеллеза в Израиле умер мужчина 50 лет, 15 младенцев были госпитализированы, сотни израильтян, в основном маленькие дети, перенесли заболевание в более легкой форме.

В декабре 2019 года в интервью украинскому журналу The Page посол Израиля на Украине Йоэль Лион заявил, что Израиль заинтересован в импорте украинского кошерного мяса и яиц.