Иранские физиологи из Исфаханского университета медицинских наук утверждают, что нашли надежное средство, избавляющее от хронического стресса и его негативных последствий на мозг. "Лекарство" уже протестировано на грызунах, в дальнейшем ученые планируют подтвердить полученные результаты на людях.

Это средство известно человечеству давно, его история насчитывает пять с половиной тысяч лет, когда плоды какао начали употреблять представители культуры майо-чинчипе на территории современного Эквадора. За прошедшее время изменились технологии обработки какао-зерен, а также способы употребления продуктов, получаемых из них. В настоящее время оно нам известно как темный шоколад.

Испытуемыми в исследовании иранских специалистов стали 35 крыс, которых распределили на пять групп по семь особей. Для каждой группы разработали свой режим диеты и уровень стресса. Исследователи оценивали возбуждающий постсинаптический потенциал у грызунов, измеряли их массу тела и потребление пищи в начале эксперимента и после него. 

В итоге работы, которая опубликована в журнале Nutritional Neuroscience, выяснилось, что темный шоколад помог животным снижать вес и количество потребляемой пищи. Эффект был наиболее выраженным в группах с принудительным и ограниченным стрессом: у таких испытуемых вредное воздействие хронического стресса на синаптическую активность и пластичность гиппокампа, равно как на обучение и память, удалось обратить вспять.