Минздрав Израиля отозвал партию детского питания из-за опасного токсина

Минздрав Израиля опубликовал уведомление об отзыве детского питания Nutrilon 1 со сроком годности до 01.07.2027 из-за возможного превышения уровня токсина цереулид.

Большая часть опасной партии не дошла до прилавков и была изъята со складов. Однако небольшое количество продукции успели продать в нескольких аптеках:

• Аптека "Маарофарм", деревня Искаль
• Аптека "Малек", деревня Кафр-Манда
• Аптека "Ха-мерказ Дабурия", деревня Дабурия
• Аптека "Браха Фарм", город Шфарам
• Аптека на улице Иехудит 98, Тель-Авив
• Аптека "Хасне-Марпе", Гуш-Эцион
• Аптека "Амид Фарм", деревня Муавия
• Аптека "Сальма фарм Каукаб Абу аль-Хиджа", деревня Каукаб Абу аль-Хиджа

Токсин цереулид вырабатывает бактерия Bacillus cereus. Она размножается в крахмалсодержащих продуктах при длительном хранении. В низких дозах цереулид может вызывать легкие побочные эффекты, в высоких — представляет опасность. Токсин термостойкий и не разрушается при нагревании.

Симптомы отравления включают рвоту, диарею, кишечные спазмы и общую усталость. В большинстве случаев они проходят в течение суток, но иногда возможны осложнения.

Помимо Израиля, детское питание отозвали в Германии, Великобритании и Франции. В Германии смесь продавалась под брендами Beba и Alfamino, во Франции — Guigoz и Nidal.

Компания Nutrilon пояснила, что отозвала продукцию из предосторожности после того, как в ЕС изменили нормы по допустимому уровню цереулида.