Рош ха-Шана 2026: когда начинается праздник, когда заканчивается, главные традиции

Еврейский праздник Рош ха-Шана в 2026 году начнется вечером в пятницу, 11 сентября, и завершится вечером в воскресенье, 13 сентября. Это будет начало 5787 года по еврейскому летоисчислению - праздник приходится на 1 и 2 числа месяца тишрей.

В Израиле это не просто начало нового календарного года. Рош ха-Шана открывает Десять дней раскаяния, которые заканчиваются Йом-Кипуром, поэтому праздник связан не только с застольем и поздравлениями, но и с подведением итогов, молитвой и надеждой на хороший год.

Когда начинается и заканчивается Рош ха-Шана в 2026 году

Поскольку еврейские праздники начинаются с заходом солнца, первый вечер Рош ха-Шана приходится на пятницу, 11 сентября. В этот вечер одновременно начинается и шабат, поэтому перед заходом солнца зажигают свечи шабата и праздника.

Второй день начинается после окончания шабата вечером в субботу, 12 сентября. Свечи для второго дня можно зажечь только после наступления ночи и только от уже горящего огня.

Время окончания праздника в воскресенье, 13 сентября, зависит от города:

Время второго зажигания относится к субботнему вечеру: свечи зажигают уже после окончания Шаббата, используя существующий огонь.

Почему в 2026 году праздник будет немного необычным

В этом году первый день Рош ха-Шана выпадает на шабат. Поэтому одна из главных заповедей праздника - слушать звук шофара - переносится на второй день. В субботу, 12 сентября, шофар в синагогах не звучит, а в воскресенье, 13 сентября, его будут трубить во время утренней службы.

Шофар делают из рога кошерного животного, чаще всего барана. Его звук воспринимается как призыв остановиться, задуматься о прошедшем годе, раскаяться в ошибках и начать новый этап. В традиционной службе используются три основных типа звуков - длинный "ткия", прерывистый "шварим" и короткие дробные "труа".

Еще одна особенность 2026 года касается "Ташлиха" - символического обряда, во время которого после молитвы у воды произносят просьбы о прощении и избавлении от грехов. Поскольку первый день приходится на шабат, в этом году его проводят во второй день, в воскресенье, 13 сентября.

Что поставить на праздничный стол

Праздничный ужин начинается с кидуша над вином или виноградным соком. Затем традиционно едят халу, которую на Рош ха-Шана принято обмакивать в мед - вместо привычной соли. Смысл прост и понятен: год должен быть "сладким".

После халы наступает время "симаним" - символических продуктов, которые должны принести в новый год определенные благословения. Самая известная комбинация - яблоко с медом, гранат и голова рыбы, но конкретный набор зависит от семейной и общинной традиции.

Яблоко с медом

Яблоко, обмакнутое в мед, пожалуй, самый узнаваемый символ Рош ха-Шана. Перед ним произносят благословение и пожелание "хорошего и сладкого года".

Важно понимать, что речь идет прежде всего о символе, а не о лечебном сочетании продуктов. Яблоки действительно содержат клетчатку и полифенолы, но мед остается источником свободных сахаров, поэтому праздничная традиция не означает, что меда нужно есть много.

Гранат

Гранат символизирует надежду на то, что добрых дел в новом году будет столько же, сколько зерен в этом фрукте. Поэтому он почти неизменно появляется на праздничном столе.

У граната есть и вполне реальная пищевая ценность. Исследования последних лет связывают употребление граната с изменениями некоторых показателей окислительного стресса и воспаления, однако ученые подчеркивают, что это не делает фрукт лекарством. В одном метаанализе 33 рандомизированных исследований употребление граната было связано со снижением ряда маркеров воспаления и окислительного стресса, но результаты исследований различались.

Более свежий метаанализ, включивший 53 рандомизированных исследования и 2306 участников, также изучал влияние граната на кардиометаболические показатели. Такие данные интересны с точки зрения питания, но не дают оснований обещать конкретный лечебный эффект от нескольких зерен за праздничным столом.

Финики

Финик в традициях многих сефардских и восточных еврейских общин связан с пожеланием, чтобы враги и недоброжелатели исчезли или перестали причинять вред. В основе таких "симаним" часто лежит игра слов между названием продукта и желаемым пожеланием.

Свекла

Свекла символизирует пожелание, чтобы недоброжелатели и все плохое "исчезли". В разных общинах формулировки молитв могут отличаться, но принцип остается тем же - название продукта или его образ связывают с определенным пожеланием на будущий год.

Тыква

Тыква и блюда из нее связаны с пожеланием, чтобы хорошие решения и добрые дела были признаны и получили благословение. В традиционных "симаним" большое значение имеет не только сам продукт, но и игра слов, особенно характерная для еврейской праздничной кухни.

Морковь

Морковь особенно популярна у ашкеназских семей. На идише ее название "мерен" созвучно словам со значением "умножаться", поэтому морковное блюдо становится пожеланием достатка и увеличения всего хорошего в новом году.

Рыбья голова

На столе может появиться голова рыбы или другого кошерного животного. Это связано с пожеланием "быть головой, а не хвостом" - занимать достойное место, принимать решения и вести за собой.

При этом рыбья голова не является обязательным элементом праздничного меню. В разных семьях ее заменяют другими блюдами или вообще отказываются от этого обычая.

Почему на столе именно круглая хала

На Рош ха-Шана хала часто имеет круглую форму, а не привычную продолговатую. Круг воспринимается как символ непрерывности и цикличности года, без начала и конца.

Ее также часто посыпают изюмом, добавляют мед или другие сладкие ингредиенты. Но главное изменение по сравнению с обычной субботней трапезой - именно символика сладости и пожелание хорошего года.

Есть ли у "симаним" научное объяснение

Нет - их смысл прежде всего религиозный и культурный. Яблоко с медом, гранат или рыбья голова не способны сами по себе "принести" человеку удачу или изменить события будущего года.

При этом праздничный стол вполне можно сделать одновременно традиционным и разумным с точки зрения питания. Фрукты, овощи, рыба, орехи и зерновые продукты могут быть частью сбалансированного меню, тогда как большое количество сладостей, меда, алкоголя и жирных блюд лучше оставить в умеренных количествах.

Есть и несколько практических нюансов для семей с маленькими детьми. Министерство здравоохранения Израиля рекомендует не давать мед детям младше года, детям до пяти лет не давать целые зерна граната из-за риска удушья, а рыбу предварительно очищать от костей; финики также следует очистить от косточки и нарезать небольшими кусочками.

Что еще принято делать на Рош ха-Шана

Один из главных обычаев - поздравлять друг друга пожеланием "ШанА товА у-метукА", то есть "хорошего и сладкого года". Более традиционная формула звучит как "ЛешанА товА тикатЕву ветехатЕму" - пожелание быть записанными и запечатанными на хороший год.

В синагогах читают особые молитвы и отрывки из Торы. Рош ха-Шана считается временем размышления о прошедшем годе и о том, каким должен стать следующий, поэтому праздничная атмосфера здесь тесно соседствует с серьезным духовным настроем.

Для многих семей важна и сама совместная трапеза. За столом собираются родственники, готовят блюда, которые редко появляются в обычные дни, вспоминают семейные традиции и желают друг другу здоровья, благополучия и мира.

Коротко: что нужно знать о Рош ха-Шана 2026

Начало праздника: пятница, 11 сентября, вечером.

Первый день: суббота, 12 сентября.

Второй день: воскресенье, 13 сентября.

Окончание: вечером 13 сентября - в 19:24 в Иерусалиме и Эйлате, в 19:26 в Тель-Авиве, Хайфе и Беэр-Шеве.

Главная особенность 2026 года: первый день приходится на Шаббат, поэтому шофар слушают только во второй день.

Главные символы стола: хала с медом, яблоки с медом, гранат, финики, морковь, свекла, тыква и рыбья голова - причем конкретный набор зависит от семейной традиции.

Главная идея праздника: начать новый год с надеждой на хорошее будущее, одновременно оглянувшись на свои поступки и отношения с другими людьми.