Временный премьер-министр Яир Лапид и министр экономики Орна Барвиваи (оба политика из партии "Еш атид") согласовали вопрос о государственных ценах на хлеб. Напомним, что сейчас имеется пять наименований хлеба, цена на которые регулируется государством, – это нарезанные и не нарезанные батоны из белой и серой пшеничной муки, а также субботняя хала. Все крупные пекарни обязаны производить их в достаточных объемах, а магазины – продавать.

Некоторое время назад было объявлено, что фиксированные цены на эти виды хлебобулочных изделий повысятся на 20%, но госконтроль за ценой сохранится.

Сейчас Лапид и Барвиваи сошлись на том, что цены повысят только на 8%, зато в апреле 2023 года хлеб по "государственным" ценам в Израиле отменят, как того давно требуют местные булочники.

Судя по всему, это приведет к тому, что хлеба по низким ценам вообще не останется. Уже сейчас любые батоны и буханки, не входящие в "государственный набор", стоят не менее 13-14 шекелей, а иногда и больше 20. От дальнейшего роста цен удерживают именно "обязательные" батоны, продающиеся по 5-7 шекелей. Их отсутствие может дать старт общему росту цен на хлеб.