Виной всему – плохой урожай прошлого года и санкции.
Российское издание РБК сообщило сегодня о том, что в некоторых ресторанах сети "Вкусно – и точка" не будет картофеля фри. В ряде заведений будет отсутствовать и картофель по-деревенски. Журналисты ссылаются на пресс-службу компании.
"Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. В течение последних восьми лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России", – пояснили в компании.
По мнению пресс-службы, проблемы с поставками картофеля удастся преодолеть осенью, после сбора урожая. В компании считают, что подобные сложности ожидаются и у конкурентов.
Министерство сельского хозяйства России опровергает наличие дефицита. "Российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным. Кроме того, сейчас уже поступает продукция нового урожая, что исключает возможность дефицита. По данным Картофельного союза, в настоящее время потребность в импорте картофеля фри отсутствует", — говорится в сообщении ведомства.
"Вкусно и точка" – преемник сети ресторанов "Макдоналдс", принявшей решение уйти с российского рынка в мае этого года.
комментарии