Сегодня случайно, наугад тыкнул в телефон и подпрыгнул. Открылось одно из лучших в Токио общедоступных заведений с суси (или, если хотите, шуси, сущи, щуси) ! После добровольного карантина!
Я явно оказался там первым клиентом, опрыскал себя на входе 77- процентным этанолом. Закованная в многослойную нетканную маску девушка на кассе влюбленно глядела на меня прекрасными живыми глазами, а двое мастеров за прилавком быстро принялись за работу. В заведении не было ни души, а я унес домой произведение кулинарного искусства в тщательной стерильной упаковке. Девушка с влюбленными глазами и главный мастер долго кланялись мне вслед, сверкая великолепными фэйс-шилдс.
В Токио начали работу многие ресторанчики, хотя народ в массе пока это не прочухал. Ограничения официально снимут со вторника - а народ, конечно, ломанется уже с этих выходных. Люди осатанели на домашнем самокарантине, который противоречит основам японского образа жизни. Хочется выйти, выпить-закусить. Вторая волна неизбежна, мрачно вещают власти. Наша задача, говорят они еще страшнее, сбить ее размах максимально низко.
Суси были классные, ребята постарались. Жаль, я не из инстаграмовской тусовки, нет привычки фоткать еду. В любом случае быстрорастворимый рамэн мне остохрехнячил. А насчет второй волны посмотрим через понятное количество дней.
--
комментарии