Вооруженное вторжение РФ на Украину спровоцировало новый толчок повышения мировых цен на продовольствие. В большой мере этому способствовала приостановка украинского экспорта. Она привела к тому, что индекс цен на продовольствие, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН (FAO), которая отслеживает международные цены на наиболее продаваемые в мире продовольственные товары, в марте 2022-го достиг самого высокого уровня с 1990 года. Об этом пишет международное агентство новостей "Рейтер".

Издание опубликовало инфографику, которая показывает, какие страны и в какой мере могут столкнуться с продовольственным кризисом и стремительным скачком цен на продукты питания. Согласно приведенной информации, больше всего от продовольственного кризиса ожидаемо пострадают развивающиеся страны, которые в большей степени зависят от импорта продовольствия.

Как пишет "Рейтер", пандемия коронавируса, экстремальные погодные условия, истощение запасов продовольствия, высокие цены на энергоносители, узкие места в цепочке поставок, ограничения и налоги на экспорт уже в течение двух лет создают нагрузку на рынок продовольствия. Однако война на Украине привела к резкому росту продовольственной инфляции во всем мире.

В Европе индекс потребительских цен (CPI) на продукты питания резко вырос во всех крупнейших экономиках континента, а в США CPI с января 2020 года поднялся более чем на 14 процентных пунктов.

В развивающихся странах и государствах с формирующимся рынком изменение индекса еще более значительное, в результате чего потребители столкнулись с гораздо более высокими ценами на основные продукты питания. В качестве экстремального примера, где инфляция на продукты питания выросла на сотни пунктов, издание приводит Ливан. В стране, которая в значительной степени зависит от импорта продовольствия, в том числе от импорта украинской пшеницы, индекс цен с 2020 года вырос более чем на 3200 процентных пунктов.

Во многих развивающихся странах продукты питания являются крупнейшей категорией в общем CPI. В среднем на них приходится около 40%. А согласно данным Международного валютного фонда, в Индии и Пакистане они составляют до половины общей стоимости жизни.

Рост цен на основные продукты питания уже вызвал протесты в разных уголках мира. Например, в Иране протестующие вышли на улицы после того, как цены на курятину, яйца, масло, хлеб и молоко выросли сразу на 300%.

По оценкам ООН, в украинских портах заблокированы 6 миллионов тонн зерна и почти 14 миллионов тонн кукурузы. Как минимум 36 из 55 развивающихся стран зависят от украинского и российского экспорта пшеницы.

"Еще до начала кризиса число голодающих в мире росло, достигнув почти 200 миллионов в 53 странах в 2021 году. Нынешний российско-украинский конфликт еще больше усугубит ситуацию с голодом", — сказал представитель ООН Маурицио Мартина.

Таким образом, дефицит может иметь разрушительные последствия для многих стран, которые полагались на Украину и Россию в отношении половины своего импорта пшеницы. Например, Египет, недавно заключивший соглашение с Индией, чтобы заменить 80% импортируемой пшеницы, которую ранее привозили из России и Украины.