Скумбрию снимают с продажи в борьбе за соблюдение правил рыболовства

В борьбе за соблюдение правил рыболовства наметился заметный сдвиг. Британская сеть супермаркетов Waitrose приняла важное решение — убрать скумбрию с полок магазинов. Речь идет о свежей, охлажденной и замороженной рыбе, уточняет The Independent. Продажи прекратятся 29 апреля 2026 года. После этой даты скумбрия полностью исчезнет из ассортимента. Консервы же останутся в магазинах лишь до тех пор, пока не распродадут текущие запасы.

Экологи и ученые уже приветствовали этот шаг. Они давно предупреждают: запасы скумбрии в северо-восточной Атлантике сокращаются. Главная причина — страны устанавливают квоты на вылов выше научных рекомендаций и не соблюдают ограничения в полном объеме. В результате рыбу ловят быстрее, чем популяция успевает восстанавливаться.

Международный совет по изучению моря — International Council for the Exploration of the Sea — в сентябре 2025 года рекомендовал сократить вылов скумбрии на 70%. Однако согласованное сокращение составило только 48%. Разница существенная. Именно этот разрыв и вызывает тревогу у специалистов.

В Waitrose пояснили: скумбрия больше не отвечает "стандартам устойчивых закупок сети". Компания отметила, что готова вернуть ее в ассортимент, когда состояние популяции улучшится и вылов приведут в соответствие с научными рекомендациями.

Пока покупателям предлагают альтернативу — другие виды рыбы с "подтвержденной экологической сертификацией". По мнению британских экспертов, решение крупной торговой сети усилит давление на правительства других стран и рыбную отрасль в целом. Если правила начнут соблюдать строже, то запасы рыбы восстановятся, и рыболовство получит шанс на долгосрочное будущее.